開個輕食店需要多少錢？輕食餐廳有市場嗎？哪里有輕食沙拉培訓(xùn)？

　　輕食餐廳目前在一二線城市比較火,這些餐廳的最大特點(diǎn)是環(huán)境清新,吃食低鹽,低糖,低油,食物原料以水果蔬果為主.自從輕食餐廳出現(xiàn)后就非常的受歡迎,所以就有很多人想要開家輕食餐廳.那么開個輕食餐廳大概需要多少錢?輕食餐廳有市場前景怎么樣?

輕食餐飲加盟

　　輕食餐廳注重健康概念,注重清淡、均衡、自然、健康、無負(fù)擔(dān)的飲食,強(qiáng)調(diào)的是簡單、適量、健康和均衡,要開一家這樣的輕食店,你需要掌握這些食物的搭配和做法,其中醬汁是最關(guān)鍵的步驟。你可以到大城市的輕食餐廳去考察一下,一般一線城市都會有很多不同的輕食餐廳,可以去學(xué)習(xí)一下里面深層次的東西,到時在當(dāng)?shù)卣覀€好門面了就開始開店了.那么開個輕食餐廳多少錢?

　　一、店面租金和裝修

　　一般情況,輕食餐廳的規(guī)模少則一二十平方米,多則二三百平方米,這樣的懸殊肯定會使店面租金大相徑庭.此外,商圈位置不同,輕食餐廳的店面費(fèi)用也會有所差別.裝修費(fèi)用同樣也是投資成本中的大頭目.一般而言,輕食餐廳并不需要多么豪華的裝修,簡單一點(diǎn)、明亮一點(diǎn)、干凈一點(diǎn)就很可以了.做純外賣可以租在寫字樓里就更能夠節(jié)省成本。

　　二、設(shè)備和員工工資

　　投資輕食餐廳,設(shè)備費(fèi)用是必不可少的.這需要看店面規(guī)模及定位檔次而定,大的輕食餐廳兩三萬塊錢也就足夠了,小的輕食餐廳當(dāng)然只需要幾千元就好，如果做純外賣的話，剛開始的時候只需要2-3人即可，可以和朋友或家人合伙。

　　總的來說，輕食創(chuàng)業(yè)10-20萬元左右.這個店開了的話是否受歡迎，取決于你的產(chǎn)品口味及店面運(yùn)營。現(xiàn)在的人在用餐時越來越注意合理搭配和健康的飲食習(xí)慣,而輕食就有這么一個好處,不過,過分的清淡會對身體健康和性發(fā)育產(chǎn)生負(fù)面影響,所以店里的食品要注重營養(yǎng)搭配。