輕食外賣店運(yùn)營(yíng)|門店的重要數(shù)據(jù)指標(biāo)及優(yōu)化方案
外賣店創(chuàng)業(yè)是很多創(chuàng)業(yè)人的最多選擇,投資低,風(fēng)險(xiǎn)低。對(duì)于想要通過(guò)輕食外賣店創(chuàng)業(yè)的小伙...
冬季暖輕食_輕食創(chuàng)業(yè)開(kāi)店_爆款暖輕食
說(shuō)到健康、減肥,沙拉是很多人的首選,但夏天漸漸遠(yuǎn)去,涼涼的秋風(fēng)的慢慢到來(lái),想到要嚼著冰涼的沙拉,便不由的打了個(gè)寒顫。
在很多人印象中,沙拉不管怎么搭配口味都是生冷的,天氣這么涼,于是就把輕食留給夏天,這是對(duì)輕食深深的誤解。
今天,就給大家解鎖秋冬健康餐——熱輕食
那么,秋冬適合吃什么低熱量高營(yíng)養(yǎng)的熱輕食呢
冬季時(shí)蔬
優(yōu)質(zhì)動(dòng)物蛋白(牛肉、雞肉、三文魚(yú)、蝦仁等)
優(yōu)質(zhì)植物蛋白(大豆類、堅(jiān)果類等)
碳水化合物(以粗糧為主,ps:粗糧除了常見(jiàn)的燕麥、小麥、紅米、糙米等,藜麥是不錯(cuò)的選擇。)
接下來(lái)給大家分享6?款熱輕食料理的搭配
第1款:西蘭花+黑椒牛腱肉+茄子+混合豆+五谷雜糧飯
第2款:五谷雜糧飯+西葫蘆+蝦+紫甘藍(lán)+羅勒葉裝飾
第3款:雞汁蕎麥面+西蘭花蝦仁+熱烤玉米
第4款:沙拉基底+黑椒牛腱肉+彩椒+牛油果+五谷
第5款:沙拉基底+黑椒牛腱肉+雞蛋+焗烤菌菇+培根卷
第6款:雞汁悶飯+沙拉基底+蝦仁
以上就是6款輕食便當(dāng)搭配。
做熱沙拉和涼沙拉最大的區(qū)別是在蔬菜的選擇上。畢竟要加熱,一些不適合加熱的蔬菜,如芝麻菜、苦苣、羅馬生菜、紅葉生菜,紅菊苣等,都不建議使用(可以少量添加,稍微加熱,大量使用的話蔬菜會(huì)蔫掉,口感會(huì)發(fā)苦味如嚼蠟)。
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