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　　【輕食開店創(chuàng)業(yè)】輕食創(chuàng)業(yè)3年來我用過的引流方法

　　今天我們繼續(xù)分享我用過的或者是帶學(xué)員，為他們?cè)O(shè)計(jì)的引流方案～

　　方案四：大家來找茬

　　活動(dòng)當(dāng)天店里會(huì)隱藏幾個(gè)“茬”字，或者是活動(dòng)中的某些字眼。進(jìn)店消費(fèi)的顧客，若找到活動(dòng)詞，當(dāng)桌免單。靈感源于密室逃脫找線索，但是要給消費(fèi)者圈定范圍，不然去到后廚、去翻空調(diào)，有安全隱患就不好了。

　　這個(gè)活動(dòng)呢，適合面積稍微大一些堂食店，如果就三四十平，顧客都倒騰不開，那體驗(yàn)感就會(huì)直線下降了。此外，要規(guī)定時(shí)限，二十分鐘或半小時(shí)一次，時(shí)間長(zhǎng)了，影響翻臺(tái)率。找到活動(dòng)詞的，可以獲得怎樣的優(yōu)惠，一定要把前來體驗(yàn)的顧客引到我們的私域，否則，就失去了此次活動(dòng)的意義。

　　方案五：朋友圈廣告引流

　　朋友圈可以根據(jù)區(qū)域投放三公里范圍內(nèi)的廣告，可以為實(shí)體店進(jìn)行引流。但是這樣的廣告成本較高，一千次曝光成本約在100元上下。這種獲客成本有些高，建議客單價(jià)高的精致堂食店。

　　除了花錢投放，朋友圈是我們做社群運(yùn)營(yíng)的利器！方法多種多樣，什么樣

輕食加盟費(fèi)

的人群使用怎樣的運(yùn)營(yíng)方式，見我們的《社群運(yùn)營(yíng)》系列課程

　　方案六：大群引流

　　如果店鋪附近有成熟的社區(qū)，可以混到這些社區(qū)群去，在里面發(fā)引流的廣告，有可能會(huì)被踢，一定事先跟群主打好招呼，提前在群里發(fā)個(gè)紅包，或者發(fā)很軟的廣告。很多做居家輕食的學(xué)員參考了這個(gè)建議，提供配送服務(wù)，每天通過大群能接三四十單。

　　方案七：明檔引流

　　一個(gè)好的門頭是自帶引流屬性的。我們可以把沙拉配置、三明治制作等不需要明火的步驟，轉(zhuǎn)移到前臺(tái)，用玻璃板隔開。如此透明的操作，顧客會(huì)覺得很衛(wèi)生，產(chǎn)生好感。相對(duì)于封閉式的上菜模式，消費(fèi)者更愿意選擇明檔的餐廳。

　　一個(gè)成都的學(xué)員，開的堂食店，就是用的這種方式，受到廣大顧客好評(píng)！

　　方案八：跨界引流

　　輕食店可以和附近的美容店、奶茶店合作，提供引流卡片，凡在合作商家過來的消費(fèi)者，享受九折或者更低的折扣。互相倒流，報(bào)團(tuán)取暖，對(duì)老板要求比較高，雙方要都有合作的意向才能產(chǎn)生效果。