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輕食外賣店運營|門店的重要數據指標及優化方案
外賣店創業是很多創業人的最多選擇,投資低,風險低。對于想要通過輕食外賣店創業的小伙...
特別想吃甜品,但是熱量太高了,最近愛用豆腐做甜品,吃完一整個都不怕胖,用蛋白質代替碳水,淡淡的奶香超好吃
用料內脂豆腐 150克雞蛋 1個蛋清 1個牛奶 30克藍莓 11粒彩椒 15克蘆筍 22克洋蔥 20克荷蘭豆 11克黃瓜 25克胡蘿卜 50克苦菊 20克小番茄 23克口蘑 12克雞腿肉 140克黑芝麻熟 5克核桃
1、準備的食材
2、先把豆腐壓碎攪拌成無顆粒狀
3、雞蛋加入牛奶攪拌均勻,倒入豆腐里,接著攪拌均勻,使其充分融合
4、攪拌均勻以后倒入烤盤內,上面放一層藍莓
5、烤箱預熱5分鐘以后放入烤箱200度15分鐘
6、出烤箱瞬間聞到了淡淡的奶香,好吃,好吃,好吃
7、除洋蔥,苦菊,黃瓜,小番茄除外其余開水斷生
8、苦菊打底,把燙好的蔬菜雞腿肉放進盤子里,撒點黑芝麻核桃
小貼士
雞腿肉我是買的現成那種鹵的,用開水燙了一下這樣就沒有多余油脂和鹽了,家里沒有鹽了,所以蔬菜沙拉里只放了黑胡椒和孜然粉,味道也超級棒