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　　Hi，這里是十年餐飲六年輕食經(jīng)驗的【綠卡】

　　今年最值得期待的國慶也畫上了句號，當然假期還會有的，人生還是要持續(xù)規(guī)劃的，錢也還是要不停去

沙拉輕食怎么樣

賺的~今天也來解答一下大家問了好久的問題：什么時候開輕食店最合適？

　　: 夏季or冬季？

　　關(guān)于這個問題，我想大部分人都會選擇夏季，畢竟大家夏天減肥需求更直觀。而我的給出的答案卻是恰恰相反的冬季

　　為什么是冬季呢？

　　首先我們需要一個時間段的準備，包括：找店面、設(shè)計、裝修、招聘、辦證、試營業(yè)等一系列大大小小事都要面面俱到，籌備的時間是要預(yù)估好的，這段時間過去，大家也將紛紛面對以下需求。（輕食店加盟品牌）

　　1?.春節(jié)時間胡吃海喝身體負擔重，給身體減輕負擔。

　　2?.春暖花開時，換上薄衣，我們對于自己的一個身材有了更高的要求。

　　3?.新的一年工作初始，我們都會立一些減肥計劃、健康計劃…

　　在這個時間，我們的營業(yè)額是相對很高的，年初也是輕食店營業(yè)比較旺的時間段。

　　在夏季，輕食確實會比其他的季節(jié)的氛圍好一些，但是夏天的輕食店都會比其他季節(jié)要多，難免會狼多肉少。

　　而且開一家店都會有一定的磨合期，是要從店員、運營等一系列問題進行不斷地完善和調(diào)整，選擇冬季開店是要在旺季來臨之前做到最優(yōu)化。相反，若是用旺季來做一個磨合期是不是很浪費？

　　同時大家千萬要注意的是，如果我們是新店，接單量增加太快而不能及時應(yīng)對的話，也會形成一個下跌的趨勢的。

　　最后一點：冬季房租價格低?（輕食店可以加盟嗎）

　　開過店的朋友應(yīng)該都了解，每到冬季，店鋪空店率是相對較高的，而我們這個時候拿下，租房就會減少一部分支出，超級劃算！

　　推薦的最優(yōu)時間是11開始準備、12月中下旬開出~