輕食外賣(mài)店運(yùn)營(yíng)|門(mén)店的重要數(shù)據(jù)指標(biāo)及優(yōu)化方案
外賣(mài)店創(chuàng)業(yè)是很多創(chuàng)業(yè)人的最多選擇,投資低,風(fēng)險(xiǎn)低。對(duì)于想要通過(guò)輕食外賣(mài)店創(chuàng)業(yè)的小伙...
各行各業(yè)都在搞會(huì)員制,像理發(fā)店、火鍋店等都在玩。那么輕食店能不能也搞會(huì)員營(yíng)銷(xiāo)呢?我們先搞清楚做會(huì)員營(yíng)銷(xiāo)對(duì)輕食店有什么好處。
會(huì)員營(yíng)銷(xiāo)做好了能提高顧客的忠誠(chéng)度。(輕食店營(yíng)銷(xiāo)策劃)
同樣是做輕食的店,顧客會(huì)優(yōu)先選擇有會(huì)員的那家店。定期發(fā)放會(huì)員優(yōu)惠福利,能提高顧客購(gòu)買(mǎi)的頻率。能讓顧客與輕食店建立起長(zhǎng)久超越買(mǎi)賣(mài)的關(guān)系。
輕食加盟店?duì)I銷(xiāo)
會(huì)員營(yíng)銷(xiāo)分為2?個(gè)主要問(wèn)題:如何吸收和調(diào)動(dòng)會(huì)員。
這兩步是很復(fù)雜的,可以去參考其他餐飲店的會(huì)員營(yíng)銷(xiāo)策略。
舉幾個(gè)例子,讓大家能參考一下。
1?.讓顧客用少量的錢(qián)購(gòu)買(mǎi)你家輕食店的會(huì)員卡,即買(mǎi)即用。例如,10元開(kāi)卡,即能享受會(huì)員禮包:任意沙拉一份、果蔬汁一份和三十元的代金券。這樣做能快速吸納一波新客戶(hù),代金券會(huì)吸引顧客再次消費(fèi),培養(yǎng)消費(fèi)習(xí)慣。
2.成功吸收會(huì)員后,讓顧客長(zhǎng)期享受會(huì)員獨(dú)有的優(yōu)惠。加入會(huì)員積分制的玩法,積分解鎖優(yōu)惠等級(jí)和兌換禮物。這樣能培養(yǎng)顧客忠誠(chéng)度,顧客消費(fèi)同類(lèi)型的產(chǎn)品時(shí)會(huì)優(yōu)先選擇。
3.與周邊其他類(lèi)型的商家合作,給會(huì)員定時(shí)發(fā)放體驗(yàn)券。如與健身房合作獲得體驗(yàn)券,定期發(fā)放給顧客。還可以憑著輕食店會(huì)員身份,購(gòu)買(mǎi)健身房等年卡月卡享受更大的優(yōu)惠等。
4.每逢節(jié)日給會(huì)員發(fā)問(wèn)候祝福,以文化、情感等因素徹底征服客戶(hù)的心。讓客戶(hù)腦海中輕食的概念就是你家輕食店的品牌。
做會(huì)員營(yíng)銷(xiāo)是一個(gè)長(zhǎng)期的過(guò)程。吸收會(huì)員初期許下了的承諾,后期就一定要兌現(xiàn),不然就會(huì)出現(xiàn)反效果。
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