輕食開店常見基礎(chǔ)問題_開輕食店會(huì)遇到什么問題
想開輕食店的小伙伴最想知道的就是開店過程中會(huì)遇到什么問題,開店常見的問題基本有:外...
輕食店的成本需要多少
輕食店的投資成本
1.門店費(fèi)用。盤下一個(gè)位置好的門店,其中包括稅費(fèi)還有各種手續(xù)費(fèi)用,盤下店面費(fèi)用的高低取決于位置是否處于黃金地段,接下來的店面裝修費(fèi)用,里面包括硬裝和軟裝,大到店面的牌子小到桌子上擺放的小物件,都會(huì)是店面裝修的一筆費(fèi)用,不同的加盟商為了達(dá)到自己想要的效果進(jìn)行修飾而增加的費(fèi)用不一樣,不同品質(zhì)的裝修費(fèi)用也不一樣,這個(gè)是費(fèi)用的大頭,大概會(huì)在幾十萬不等,不過輕食店如果可能主打的是外賣,門店大小可以控制到十到二十個(gè)平方,費(fèi)用也會(huì)相對的降低,裝修費(fèi)用也自然的會(huì)降低。
2.日常費(fèi)用。門店采用的是商業(yè)用電和商業(yè)用水,與住宅的用電用水費(fèi)用是不一樣的,大多數(shù)都會(huì)比住宅小區(qū)的水電費(fèi)用高出幾倍的,為了增加利潤就要壓縮成本,盡可能的去減少水電的使用來獲取更大的利潤空間,包括店面在開始時(shí)會(huì)購進(jìn)各種設(shè)備,產(chǎn)生的費(fèi)用,也是一筆固定消耗的日常費(fèi)用,包括日常的設(shè)備維修和保養(yǎng)等。每月的人工費(fèi)用,員工工資也是筆不小的日常費(fèi)用,會(huì)由于員工的遲到早退進(jìn)行罰扣和獎(jiǎng)勵(lì)。
3.宣傳費(fèi)用。雖然品牌已經(jīng)有一定的知名度,但是也并沒有家喻戶曉的國民知名度,就需要啟用一部分宣傳資金為自己加盟的品牌進(jìn)行打廣告發(fā)傳單等宣傳手段來獲取流量。或者進(jìn)行一些地推活動(dòng)做一些試吃來吸引部分的人群關(guān)注我們的品牌,加深在人們心中的印象。