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輕食外賣店運營|門店的重要數據指標及優化方案
外賣店創業是很多創業人的最多選擇,投資低,風險低。對于想要通過輕食外賣店創業的小伙...
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在創業的朋友們,如果你已經選好了商場,找好了門面。那
接下來的開店之路,就會稍微簡單些。畢竟,每個商場都會有固定流程讓你操作。(輕食開店設備)
首先,商場都會要求店家交“進場費”(有的叫贊助費或開業支持費),包管金、保底提成、提成扣率、水電治理費、店慶費,這些是主要費用,其他還有如員工工衣費、開業廣告費、各類活動支持費、文具用品費、POP費、條碼打印費等等費用。正規的商場還會要求增值稅發票結算,要求結算的時刻開具17%稅率的增值稅發票,這個需要具有一般納稅人資格的廠家才能開,這些都要注意并且弄清楚。
其次,就是店鋪裝修了。新店勢必要重新裝修,因為商場是要統一風格的,除非是世界知名品牌,否則其他品牌的門店都會由商場指定裝修隊進行裝修,這個費用遠比投資者自己找裝修隊要貴些。也就是說,此時的裝修費用,不是你能說了算的。特別是一些好樓層好位置,一般而言大約會高出10%—15%。(輕食加盟費用)
其實,看到這里大家心里都有數了。投資者能不能賺錢,其實關鍵還是看餐品和商場。你的餐品在商場售賣,能不能利益最大化?有沒有必要投入這么多?在普通商圈或店鋪是否利潤最大?